酒蔵日誌

美酒と美食の宴in柳川御花/ご参加ありがとうございました!

ここ柳川はだいぶ秋めいて参りました。

そんな季節にぴったりのイベントを

このたび柳川藩主立花邸であります御花様にて

開催させて頂きました。

美酒と美食の宴in柳川御花/ご参加ありがとうございました!

 

当日は85名を超えるお客様のご参加のもと

秋あがりした「国の寿」を旬の熊本食材を

用いました御花・岸原総料理長様の渾身の

お料理とともにお楽しみ頂きました。

美酒と美食の宴in柳川御花/ご参加ありがとうございました!

 

御花様の和モダンな会場のセッティングに

当酒造場の蔵自慢の酒たちもどこか

喜んでくれているような気がしました。

美酒と美食の宴in柳川御花/ご参加ありがとうございました!

 

旧暦の9月9日は重陽の節句ということもあり

食前酒にはお客様の不老長寿を願い「菊酒」を用い

日本食文化の季節感をお楽しみ頂きました。

美酒と美食の宴in柳川御花/ご参加ありがとうございました!

 

第3回福岡県酒類鑑評会「福岡県議会議長賞・カップ」

美酒と美食の宴in柳川御花/ご参加ありがとうございました!

 

「ちくご」の地米であります「壽限無」で醸した

純米吟醸酒とともに「鯛・太刀魚・帆立」のお造りを。

美酒と美食の宴in柳川御花/ご参加ありがとうございました!

 

肥後赤牛・牛鍋を。

美酒と美食の宴in柳川御花/ご参加ありがとうございました!

 

お楽しみ抽選会はいかがでしたでしょうか?

各テーブルで歓喜の声やため息混じりの声など

そこはまさに人生劇場でありました。(笑)

美酒と美食の宴in柳川御花/ご参加ありがとうございました!

 

当日は精一杯のおもてなしに努めましたが不慣れにて

行き届かない面につきましては何とぞお許し願います。

今後とも目野酒造並びに筑後地酒「国の寿」を

お引き立て頂きますようお願い申し上げます。

 

筑後地酒「国の寿」醸造元

目野酒造株式会社

蔵元並びにスタッフ一同

 

柳川藩主立花邸「御花」

 

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