酒蔵日誌

梅酒仕込み

5月もあとわずかとなりました。

この時期恒例の梅酒の仕込みを行いました。

梅酒仕込み

今年も八女立花産のきれいな梅、「玉英」入荷しました!

この梅を清酒「大吟醸」に漬け込みました。

冬になる頃には美味しい梅酒「吟の梅」になります。

梅酒仕込み

 

定番人気商品「吟の梅」。

梅の香りと日本酒の吟醸香を贅沢に味わえます。

甘すぎない上品な梅酒。よく冷やして食前酒にもおススメです。

オンラインショップにてお買い求め頂けます。

 

梅酒仕込み

そろそろ雨の季節。

柳川酒造酒蔵売店では土日も試飲ができます。

川下りコース沿いも菖蒲が綺麗な季節。

柳川観光の際は、柳川唯一の酒蔵、「国の寿」へ

お越しください。

※団体・グループのお客様はご予約下さい。

梅酒仕込み

 

市内では麦刈りが進んでいます。

 

 

 

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