蔵自慢の酒(清酒)

清酒

  • 国の寿・大吟醸原酒
    ■原材料
    米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
    ※福岡県産山田錦100%使用
    ■アルコール度数
    17.0%~17.9%
    ■蔵オススメの飲み方
    冷して
    ■この商品について
    酒造用好適米「山田錦」を掛米・麹米ともに35%まで磨き上げ、低温でゆっくりと発酵させた大吟醸酒です。華やかな香りと、切れのいい味わいが特徴です。
  • 百花撩乱・斗瓶取り純米大吟醸原酒
    ■原材料
    米(国産)、米麹(国産米)
    ※福岡県産山田錦100%使用
    ■アルコール度数
    17.0%~17.9%
    ■蔵オススメの飲み方
    冷して
    ■この商品について
    酒造用好適米「山田錦」を麹米・掛米ともに40%まで磨き上げ、低温でゆっくりと発酵させた匠の酒です。袋吊りという手作業による上槽により、上品な含み香と爽やかな喉越しが特徴です。貯蔵は斗瓶囲いにより少量ごとに低温で管理しております。その味わいは、まさに「至宝の雫」です。
  • 百花撩乱・純米大吟醸酒
    ■原材料
    米(国産)、米麹(国産米)
    ※福岡県産山田錦100%使用
    ■アルコール度数
    15.0%~15.9%
    ■蔵オススメの飲み方
    冷して
    ■この商品について
    百花撩乱・純米大吟醸酒は酒造好適米「山田錦」を40%まで磨き上げ「自家培養酵母」で醸したお酒です。芳醇にしてまろやかな香り「きめ」のこまかい上品な風味をお楽しみください。
  • 国の寿 ・上撰
    ■原材料
    米(国産)、米麹(国産米)、醸造用アルコール、糖類
    ■アルコール度数
    15.0%~15.9%
    ■蔵オススメの飲み方
    お燗・冷や(常温
    ■この商品について
    創業時より造りつづけている定番酒で口当たりの良さと旨口の味わいが特徴です。
  • 国の寿 ・上撰 からくちの酒
    ■原材料
    米(国産)、米麹(国産米)、醸造用アルコール、糖類
    ■アルコール度数
    15.0%~15.9%
    ■蔵オススメの飲み方
    お燗・冷や(常温)
    ■この商品について
    飲み飽きしない辛口のキレがある味わいが特徴です。
  • 国の寿・純米酒
    ■原材料
    米(国産)、米麹(国産米)
    ■アルコール度数
    14.0%~14.9%
    ■蔵オススメの飲み方
    冷やして
    ■この商品について
    掛米・麹米ともに「夢一献」を60%まで磨き、低温でゆっくりと発酵させた純米酒です。300ml飲みきりサイズです。
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